Винные дрожжи Hot Rod Bayanus 10 г для приготовления вин до 25 литров MC-10367

• Устойчивость к алкоголю до 16%, что позволяет создавать вина с высоким содержанием спирта;
• Идеальны для вин с высокой кислотностью или сахаристостью, обеспечивая сбалансированный вкус;
• Формируют чистый аромат с фруктовыми нотами без посторонних запахов;
• Обеспечивают полное сбраживание без образования осадка;
• Произведены в Украине с использованием современных биотехнологий и многолетнего опыта.

Винные дрожжи Hot Rod Bayanus (10 г) — это профессиональные дрожжи, основанные на штамме Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, который широко используется в мировой винодельческой практике. Эти дрожжи идеально подходят для приготовления белых, красных, розовых и игристых вин объемом до 25 литров.

Разработанные в сотрудничестве с Hot Rod Distiller и R&D лабораторией ПАО "Компания Энзим", эти дрожжи обеспечивают стабильное и равномерное брожение, сохраняя натуральный аромат винограда и фруктов. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, вы сможете создать качественное вино с ярким вкусом.

• Тип: Винные дрожжи;
• Объем сусла: до 25 литров;
• Вес упаковки: 10 г;
• Артикул: D0304;
• Штамм: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus;
• Дозировка: 0,3–0,4 г/л сусла;
• Оптимальная температура брожения: 20–25 °C;
• Состав: активные винные дрожжи;
• Срок годности: 2 года.

Для достижения наилучших результатов следуйте следующим шагам:

1. Разведите дрожжи в теплой воде (25–27 °C) с щепоткой сахара.
2. Оставьте на 20 минут для активации.
3. Внесите в сусло из расчета 0,3–0,4 г/л.
4. Поддерживайте оптимальную температуру брожения в диапазоне 20–25 °C.

Hot Rod Bayanus — это идеальный выбор для виноделов, стремящихся к стабильному брожению и чистому вкусу вина без примесей. Благодаря высокому качеству и профессиональному подходу, эти дрожжи помогут вам создать уникальные напитки, которые порадуют вас и ваших близких!