Універсальний ніж Дамаська сталь 67 шарів 13 см для кухні MC-1370

• Високоякісна дамаська сталь, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії;
• Універсальність — підходить як для нарізування, так і для оброблення продуктів;
• Технологія багатошарової конструкції (67 шарів) для підвищеної міцності та гнучкості;
• Оптимальна твердість HRC 60-62, що гарантує тривале збереження гостроти;
• Ергономічна ручка з оливкового дерева, приємна на дотик і зручна у використанні;
• Точний кут заточування (15-18°) для ідеального нарізання та зручності в роботі;
• Компактний розмір і легка вага, що робить його зручним для повсякденного використання.

Універсальний ніж Дамаська сталь MC-1370 — це не просто кухонний інструмент, а справжній витвір мистецтва, створений із застосуванням давніх японських технологій. Ніж має високу міцність завдяки багатошаровій конструкції з 67 шарів дамаської сталі, що робить його не тільки довговічним, але й стильним. Такий ніж стане незамінним помічником у кухні як для професійних кухарів, так і для шанувальників кулінарії.

Основний шар леза виготовлений із японської дамаської сталі AUS-10, відомої своєю стійкістю та здатністю довго зберігати гостроту. Завдяки твердості в діапазоні 60-62 за шкалою Роквелла, цей ніж легко справляється з різними продуктами, даючи вам готувати швидше та якісніше.

Ергономічна ручка з оливкового дерева не тільки має прекрасний вигляд, але й забезпечує надійне захоплення, що робить процес нарізання комфортним і безпечним. Компактний розмір ножа (довжина леза 13 см, загальна довжина 25 см) і легкість (всього 185 г) дають змогу легко використовувати його навіть у обмежених умовах.

• Тип: універсальний кухонний ніж;
• Товщина клинка: 2 мм;
• Розмір леза: 13 см;
• Розмір ручки: 11 см;
• Загальна довжина ножа: 25 см;
• Вага ножа: 185 г;
• Матеріал леза: Дамаська сталь, 67 шарів;
• Марка стали: AUS-10;
• Твердість HRC: 60-62;
• Матеріал руків'я: Оливкове дерево;
• Вага паковання з ножем: 280 г;
• Розмір подарункового паковання: 27 х 8 х 3 см;

• Універсальний ніж Дамаська сталь MC-1370;
• Елегантне подарункове паковання;
• Інструкція з догляду за ножем.